Vi närmar oss vintermånaderna och då kommer tankarna på vad för julgodis och andra goda saker man kan baka. Juliga desserter och bakelser kan man ju laga redan i november, eller hur 🙂
Vi har sen tidigare tagit fram några av de mest populära söta baken som vi gör här i Sverige, men har även gjort en ordentlig undersökning vilka sötsaker man gör i andra länder runt om i världen inför jul. På så sätt kan du få inspiration och prova lite nya recept i år!
Svenskt julgodis och julbak
Knäck

Mjuk pepparkaka

Ischoklad

Smörkola

Citronkola

Juliga kolasnittar med saffran

Kolasnittar med julkryddor

Kanel och dadelrullar

Lussebullar

Pepparkaka

Pepparkaksbollar

Dammsugare med pepparkaksdeg

Saffranskladdkaka

Kladdpepparkaka

Fudge med kondenserad mjölk

Saffransfudge med tranbär

Saffranskaka
Saffranssockerkaka
Saffranskaka i långpanna
Pepparkakascheesecake
Julbakelser och desserter från andra länder
Beigli – Ungersk julkaka med vallmo eller valnöt

Mákos guba – Ungersk brödpudding med vallmo

Flan de coco – Colombiansk dessert vanlig till julen

Amarettikakor – Italienska glutenfria kakor med mandel, ägg och socker

Byrek me kungull dhe arre – Albansk pumpapaj
Budín navideño – Argentinsk julpudding
Pan dulce – Argentinskt julbröd
Alfajores – Argentinska karamellkakor
Christmas cake – Australiensk fruktkaka
Pavlova – Australiensk marängtårta med bär
Speculoos – Belgiska pepparkakor
Maslenki – Bulgarisk kaka med honung och russin
Butter tarts – Kanadensiska smörkakor
Fruitcake – Kanadensisk fruktkaka
Nanaimo Bars – Kanadensiska julbars
Pan de Pascua – Chilensk fruktkaka 
Buñuelos – Colombianska friterade ostbollar
Manjar blanco – Colombiansk kolapudding
Natilla – Colombiansk julpudding
Fritule – Kroatiska, friterade bakverk
Paprenjaci – Kroatiska kakor med peppar
Čokoladna salama – Kroatisk chokladsalami
Majarete – Kubansk majspudding
Saragli – Baklava rullar från Cypern
Medvedi Tlapicky – Tjeckiska julkakor
Æbleskiver – Danska “pannkaksbollar” med äppelsmak
Ris a la mande – Dansk rispudding 
Kringle – Estnisk kanelbrödkringla
Yule log – Fransk chokladrulltårta
Lebkuchen – Tyska kryddkakor (tjocka pepparkakor)

Stollen – Tysk fruktkaka

Kourambiethes – Grekiska julkakor
Sárgabarack kolache – Ungerska julkakor med aprikosfyllning

Vaníliás kifli – Ungerska vanilj och valnötskakor

Spesiur – Isländska silverkakor
Kulkuls – Indiska degkringlor

Christmas pudding – Irländsk julpudding
Sufganiyot – Israelska syltmunkar 
Panettone – Italienskt russinbröd
Struffoli – Italienska friterade honungsbollar
Christmas fruit cake – Jamaicansk fruktkaka
Kuciukai – Litauiska julkakor

Pavlova – Nya Zealands marängtårta med grädde, bär och frukt

Kransekake – Norsk kranstårta

Bibingka – Filippinsk riskaka

Puto bumbong – Filippiskt risbakverk
Krusciki – Polska friterade julkakor
Makowiec – Polsk julkaka med vallmofrön
Bolo de Rei – Portugisisk fruktkaka
Coquito – Puertorikansk äggtoddy
Russian Tea Cakes – Ryska tekakor
Russian Korolevsky Cake – Rysk tårta
Dundee cake – Skotsk kaka

Torta cokolada – Serbisk chokladtårta
Bobalky – Slovakiskt sött bröd

Turron De Navidad – Spanska julkakor 
Brunsli – Schweiziska julkakor

Christmas pudding – Engelsk julpudding
Eggnog – Amerikansk äggtoddy

Pumpkin pie – Amerikansk pumpapaj
Pecan pie – Amerikansk pekanpaj
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Leave a Reply