Mangopannacotta

Mangopannacotta gjord med 3 dl vispgrädde och 150 g frusen mango.

Andra smarriga recept på pannacotta här på bloggen är:

• Jordgubbspannacotta
• Vit chokladpannacotta med rabarber och jordgubbskompott

Med pannacotta får du vara ute i god tid eftersom de ska stå i kylskåpet i minst 3 timmar.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Mangopannacotta

Mangopannacotta gjord med 3 dl vispgrädde och 150 g frusen mango. Väldigt enkelt och gott recept som kan förberedas i förväg.

4.25 from 37 votes

Skriv ut Pinna recept

Prepp 30 mins

Tid i kylskåp 3 hrs

Total Tid 3 hrs 30 mins

Måltid Dessert, Efterrätter

Antal 4 portioner

Ingredienser

  

½x1x2x3x

• 2 st gelatinblad
• 150 g frusen mango
• 1 tsk vaniljsocker
• 3 dl vispgrädde
• ½ dl strösocker

Gör så här

 

• Lägg gelatinbladen i kallt vatten i en skål.
• Lägg frusna mangobitarna, grädde, socker och vaniljsocker i en kastrull och koka upp. Mixa slät.
• Vrid ur vattnet från gelatinbladen och rör ner gelatinet i kastrullen
• Låt svalna i kastrullen och häll upp i portionsskålar.
• Ställ i kylen i 3 timmar eller mer. Dekorera gärna med några tinade bitar mango

Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg