• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Kolapaj med lingon

September 10, 2021 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Kolapaj med lingon

Kolapaj med lingon är ett gammalt recept som jag glömt att lägga upp, men oj vilka smakminnen det väckte när jag såg fotot. Tänkte att detta definitivt platsar på bloggen smakmässigt även om fotot inte var det snyggaste.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Kolapaj med lingon

Kolapaj med lingon

Kolapaj med lingon är ett gammalt recept som jag glömt att lägga upp, men oj vilka smakminnen det väckte när jag såg fotot.
4.47 from 15 votes
Skriv ut Pinna recept
Total Tid 2 hrs
Måltid Efterrätter
Kök Svenskt
Antal 8 portioner

Ingredienser
  

Pajskalet

  • 130 g smör
  • 2 msk råsocker
  • 200 g vetemjöl
  • 1 ägg

Fyllning

  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl råsocker
  • 3 msk ljus sirap
  • 3 krm kanel
  • 3 dl lingon

Gör så här
 

Pajskal

  • Sätt ugnen på 225 grader (över och undervärme)
  • Hacka samman smör, socker och mjöl till en grynig massa
  • Tillsätt ägg och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (ca 24 cm med löstagbar kant). Se till att kanten blir 2-3 cm hög. Ta en gaffel och nagga degen. Täck gärna sidorna med ugnsfolie
  • Grädda pajskalet i 15 min

Fyllning

  • Häll grädde, råsocker, sirap och kanel i en kastrull och koka på svag värme tills massan börjar tjockna. Detta tar ca 40 min
  • Vänd i lingonen i smeten
  • Fördela kolasmeten i pajformen och låt stå och svalna i 1 timme. Kyl sen ner pajen i frysen i ca 45 min.
  • Servera med vaniljglass
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Efterrätter, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Svenska efterrätter Tagged With: lingon

Previous Post: « Linsgryta med äpple
Next Post: Mac and cheese med broccoli och tomat »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2025 · Foodie Pro & The Genesis Framework