• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Currysås

January 27, 2023 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Currysås

Currysås kan användas till flera olika recept. T.ex. köttbullar i currysås, eller kyckling i currysås med ris. Fläskfilé africana är ju också med currysås men gjord lite annorlunda eftersom man vill få med banansmak.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Currysås

Currysås

5 from 1 vote
Skriv ut Pinna recept
Prepp 5 mins
Tillagning 20 mins
Total Tid 25 mins
Måltid Sås, Sidorätt
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 1 gul lök
  • 1 äpple
  • 2 msk smör
  • 2 tsk curry
  • 1 tsk gurkmeja
  • 2,5 msk vetemjöl
  • 4,5 dl vatten
  • 1 msk fond kan ersättas med en halv buljongtärning
  • 2,5 dl grädde vi använde havregrädde
  • salt
  • nymald svartpeppar

Gör så här
 

  • Starta med att koka upp vattnet till currysåsen.
  • Skala och hacka löken fint. Hetta upp en stor stekpanna med smöret och stek löken. Skala och hacka äpplet och tillsätt. Tillsätt curry & gurkmeja. Fortsätt steka 3 min.
  • Pudra över mjölet och blanda ihop. Tillsätt det kokheta vattnet och fonden. Koka upp under omrörning och låt puttra i 5 min.
  • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar. Låt puttra i 5 min (här kan du ha i köttbullar, kyckling eller nåt annat)
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Recept, Recept baserade på ingredienser, Så gör du, Senaste

Previous Post: « Gnocchi brynt smör sparris och burrata
Next Post: Veckomatsedel barnfamilj vecka 3 »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework