• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Recept baserat på ingredienser

Recept, Ingredienser, Kökstips. Maträtter, Råvaror

  • Hem
  • Ingmar
  • Recept
    • Middagstips barn
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Julmat & julbord recept
    • Soppa
    • Efterrätter
  • Mer
    • Bloggtips
    • Tips & tricks
    • Matfakta & hållbarhet
  • Landskockar
  • Vi gillar
  • Om oss
    • Kontakta oss

Recept: Krämig pasta med färska champinjoner, fetaost och tomat

September 6, 2020 by Kalle Leave a Comment

Creamy tomato pasta with mushrooms and feta cheese

Den här krämiga pastan med färska champinjoner, fetaost, creme fraiche, körsbärstomater, basilika och tomatpuré är ännu ett grymt gott vardagsrecept. Så himla gott, snabbt och enkelt och med vanliga ingredienser, billigt och dessutom vegetariskt! Kan det bli bättre än så här? 🙂 jo en sak förresten, att barnen börjar äta svamp!!

Idag är det faktiskt svampens dag. Den inträffar alltid den första söndagen i september och är ett rikstäckande arrangemang som genomförts årligen sedan starten 2008. Om du inte plockat egen svamp så kan du iaf fira genom att laga denna rätt 🙂

Skriv ut
Recept: Krämig pasta med färska champinjoner, fetaost och tomat
krämig pasta med färska champinjoner, fetaost och tomat
Course Huvudrätt, Lunch, Middag
Prep Time 10 min
Cook Time 10 min
Servings
portioner
Ingredients
  • 500 g färsk tortellini eller annan fylld pasta
  • 250 g färska champinjoner
  • 1 msk smör
  • 150 g fetaost
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl crème fraiche
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 kruka basilika
  • salt
  • svartpeppar
Course Huvudrätt, Lunch, Middag
Prep Time 10 min
Cook Time 10 min
Servings
portioner
Ingredients
  • 500 g färsk tortellini eller annan fylld pasta
  • 250 g färska champinjoner
  • 1 msk smör
  • 150 g fetaost
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 dl crème fraiche
  • 250 g körsbärstomater
  • 1 kruka basilika
  • salt
  • svartpeppar
krämig pasta med färska champinjoner, fetaost och tomat
Instructions
  1. Skölj och skär upp svampen, tomaterna och fetaosten i mindre bitar. Plocka och skölj basilikabladen och lägg i en skål.
  2. Fyll en kastrull med vatten och koka pastan genom att följa anvisningarna på förpackningen.
  3. Stek svampen i lite smör i 2 minuter tills de mjuknat.
  4. Lägg resten av ingredienserna, utom basilikabladen, i stekpannan och låt sjuda i 5 minuter.
  5. Tillsätt pastan i såsen tillsammans med basilikabladen och rör om ordentligt. Spara gärna några blad som dekoration

Vad kan du laga ikväll med det du har hemma?


Bli den första att få reda på när appen Ingmar släpps!

Insert details about how the information is going to be processed

Filed Under: Aktuellt, Senaste, Snabb middag, Vegetarisk middag, Vegetarisk pastasås Tagged With: champinjoner, fetaost, svamp

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Kostnadsfri e-bok – Klicka på bilden för att ladda ner

Gumroad

Kategorier

Arkiv

Footer

  • Om
  • Kontakta oss
  • Press

Copyright © 2021 · Foodie Pro & The Genesis Framework