• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Gnocchi i ädelostsås

October 25, 2020 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Gnocchi i ädelostsås

Gnocchi är ju bara för gott! Snabbt att laga, hela familjen älskar det och man kan variera det lika mycket som pastarätter. Just denna rätt kanske inte passar alla kinkiga barn iom att det är svamp i.

Här är några andra rätter med gnocchi:

  • Gnocchi med ärtor och citron
  • Gnocchi med ädelost sparris och ärtor
  • Gnocchi mac n cheese
  • Gnocchi alla sorrentina (ugnsbakad gnocchi i tomatsås och mozzarella)
  • Gnocchi alfredo
  • Gnocchigratäng med köttfärssås
  • Snabba kroppkakor med gnocchi

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn

Gnocchi i ädelostsås

Gnocchi i ädelostsås

5 from 2 votes
Skriv ut Pinna recept
Tillagning 30 mins
Total Tid 30 mins
Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag
Antal 3 portioner

Ingredienser
  

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 140 g ädelost
  • 3 dl grädde
  • 250 g färska champinjoner
  • 500 g gnocchi
  • 1,5 msk vetemjöl
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • timjan

Gör så här
 

  • Rensa och skiva svampen. Skala lök och vitlök
  • Hacka lök och stek i smör tills den är mjuk, lägg över i en skål.
  • Lägg i lite mer smör och stek svampen tills mesta vätskan försvunnit
  • Tillsätt pressad vitlök och timjan och fräs i 2 min.
  • Lägg i löken, pudra över mjöl och fräs i 2 min till.
  • Häll i grädden och låt puttra i 2 min och stäng sen av värmen
  • Koka gnocchin, häll av vattnet och lägg gnocchin i svampsåsen
  • Smula ner ädelosten och rör runt tills den smält
  • Servera med en sallad, gärna ruccola
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Vad kan du laga ikväll med det du har hemma?


Bli den första att få reda på när appen Ingmar släpps!

Related

Filed Under: Enkel middag, Lättlagad mat, Pasta, Pastarätter, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Snabb middag, Vegetarisk middag Tagged With: gnocchi

Previous Post: « Falukorv i ugn med ananas och äpple
Next Post: Recept: Rårakor med halloumi »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Kostnadsfri e-bok – Klicka på bilden för att ladda ner

Gumroad

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2021 · Foodie Pro & The Genesis Framework