Hotshot är en kaffedrink med Galliano (vaniljlikör) och vispad grädde. Enklaste receptet är att ta 2 cl Galliano, sen försiktigt hälla på 2 cl varmt kaffe och försöka få det till att vara skiktade lager i glaset (endast visuellt iof). Använd gärna en tesked för att få ner kaffet försiktigt i glaset. Toppa med lätt vispad grädde (snarare skakad än vispad).
Man kan också göra en hot shot med Likör 43 istället för Galliano.
Hotshot ska helst drickas i ett svep så man får alla smaker som passar ihop. Självfallet måste man även köra shotsvisan innan man dricker. Med hög röst:
KOKA KAFFE
VISPA GRÄDDE
HOT SHOT HOT SHOT HOT SHOT
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Galliano hot shot
Ingredienser
- 2 cl galliano
- 2 cl kaffe varmt
- 2 cl grädde
Gör så här
- Börja med att koka kaffe. Skaka grädden eller vispa väldigt lätt.
- Häll upp galliano i ett shotsglas som rymmer 6 cl.
- Med hjälp av en tesked häller du försiktigt upp kaffe ovanpå galliano så det blir två skikt.
- Toppa med grädde.
Leave a Reply