Internationella picknickdagen är 18 juni och picknick är ju verkligen något man vill göra under sommaren! Eftersom de flesta inte har picknick så ofta så kan det vara bra att få lite inspiration och tips vad för picknickmat man kan ta med sig.
Ordet kommer ursprungligen från franska pique-nique och på engelska stavas det picnic.
När det kommer till picknickmat så vill man ju att det ska passa att äta kallt (eller kanske snarare tempererat som omgivningen). En fördel är om det går att äta med händerna utan att det blir klibbigt.
Har samlat en hel del inspiration till picknickmat på Pinterest picnic ideas and recipes.
Typ av mat som passar till picknick
- wraps / tunnbrödrullar / burritos
- mackor
- piroger
- sallader / pastasallader
- rullade pannkakor
- kokta ägg
- mat på pinne
- frukt
- kakor
Det går ju såklart även att ta med sig mat som är varm med en mattermos.
Maträtter som passar till picknick
Pastasallad pesto
Pastasallad med rökt lax
Västerbottenpaj
Pizzabullar
Tacopiroger – Nadjas kitchen
Frittata med bacon tomat och chevre – Sandras
Efterrätter som passar till picknick
Chokladbollar
Havrekakor
Blåbärskaka
Dammsugare med chokladbollssmet
Glutenfria amarettikakor
Kanelbullesnittar
Saftig citron och mandelkaka – Sandras
Drycker som passar till picknick
Flädersaft
Rabarberlemonad / rabarbersaft / rabarberdricka
Rabarber och flädersaft
Jordgubbssaft med fläder
Checklista att ta med på picknick
- Filt
- Korg och/eller kylväska
- Dricka
- Servetter
- Påse för skräp
- Glas eller muggar
- Bestick
- Tallrikar
- Maten!
- Öppnare (om du har med dig öl eller vinflaskor)
- Vass kniv (om du behöver skära upp bröd eller kaka)
Vad brukar du ta med dig för mat på en picknick?
Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Lämna en kommentar