• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Risoni med korv, ost och broccoli

November 5, 2020 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Risoni med korv ost och broccoli

Risoni är något våra barn verkligen fattat tycke för. Kanske inte så konstigt iom att det är pasta.. 😉

Här har vi en måltid som de bara ville ha mer och mer av (så länge de inte fick nån broccoli..)

Variera gärna rätten genom att byta ut korven, kanske mot halloumi för en vegetarisk rätt. Eller byt ut broccolin mot majs eller gröna ärtor så slinker det lättare ner i barnmagarna 🙂

Gillar ni risoni så kolla in det här receptet på risoni med butternut, spenat och ädelost. Eller gör det ännu enklare till vardags med tomatsoppa med risoni i. Risoni är ju lite som fuskversionen av risotto. Kan tipsa om denna skinkstek med äppelrisotto.

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Risoni med korv ost och broccoli

Risoni med korv, ost och broccoli

Denna rätt med risoni tillsammans med ost, korv, broccoli, schallottenlök och paprika är en riktigt bra vardagsrätt som gillas av stora som små.
5 from 4 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 5 mins
Tillagning 30 mins
Total Tid 35 mins
Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 3 schalottenlökar
  • 1 röd paprika
  • 1 msk smör
  • 200 g salsiccia
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3,5 dl risoni
  • 200 g fryst broccoli
  • 1 dl mjölk
  • 100 g cheddarost prästost blir också väldigt gott
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • citronsaft

Gör så här
 

  • Skala och finhacka lök och paprika. Lägg i en upphettad stekpanna med smör.
  • Skiva upp korven (ta bort eventuellt skinn) och lägg i stekpannan. Pressa i vitlöken och stek tills korven är genomstekt.
  • Koka upp en kastrull med vatten och följ anvisningarna på förpackningen för att koka risoni. Ha i broccolin de sista 2 minuterna. Häll av vattnet.
  • Tillsätt risoni, broccolin & mjölken till stekpannan. Riv ner ost i stekpannan. Rör ihop och låt osten smälta.
  • Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Middagstips barn, Enkel middag, Pasta, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Snabb middag

Previous Post: « Makaronilåda / makaronipudding
Next Post: Äppelstrudel »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework