• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Recept baserat på ingredienser

Recept, Ingredienser, Kökstips. Maträtter, Råvaror

  • Hem
  • Ingmar
  • Recept
    • Middagstips barn
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Julmat & julbord recept
    • Soppa
    • Efterrätter
  • Mer
    • Bloggtips
    • Tips & tricks
    • Matfakta & hållbarhet
  • Landskockar
  • Vi gillar
  • Om oss
    • Kontakta oss

Recept: Indisk butter halloumi

November 3, 2020 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Butter halloumi

Älskar indisk mat, men med barnfamilj så får man inte riktigt njuta av den starka goda maten. Här hittade vi dock ett recept som hela familjen älskade!

Det var inte särskilt svårt, men tog lite längre tid än vad vi normalt brukar hålla oss till på vardagarna. Inspirationen till receptet kommer från Zeinas kitchen, jag har bara förenklat receptet och gjort det mer barnvänligt.

En annan indisk favorit till vardags är denna linsgryta / dal

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn

Butter halloumi

Recept: Indisk butter halloumi

0 from 0 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 5 mins
Tillagning 45 mins
Total Tid 50 mins
Måltid Huvudrätt, Lunch, Middag
Kök Indiskt
Antal 4 portioner

Ingredienser
  

  • 50 g smör
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 1/2 tsk kanel
  • salt
  • peppar
  • 1 msk ingefära riven
  • 2 msk tomatpuré
  • 400 g krossade tomater
  • 1 dl vatten
  • 2,5 dl grädde
  • 1 msk socker
  • 400 g halloumi
  • 3 dl ris

Gör så här
 

  • Smält smöret i en stor kastrull
  • Skala och hacka lök och vitlök ner i kastrullen
  • Lägg i kryddorna och rör runt, riv ner ingefäran och låt steka i 2 min
  • Blanda i tomatpurén och stek i ytterligare 2 min
  • Tillsätt vatten och krossade tomater, sätt på lock och låt koka upp. Låt puttra i 15 min.
  • Sätt på riset och skär upp halloumin.
  • Stek halloumin in en torr stekpanna (häll av eventuell vätska så de steks snabbare)
  • När kastrullen puttrat klart så häll i grädde samt socker. Rör runt, koka upp igen och låt puttra under lock i ytterligare 15 min. Sista 5 min så tillsätter du stekta halloumin.
  • Servera med ris och en sallad
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Vad kan du laga ikväll med det du har hemma?


Bli den första att få reda på när appen Ingmar släpps!

Insert details about how the information is going to be processed

Filed Under: Aktuellt, Billig vegetarisk mat, Enkel mat, Enkel middag, Enkla recept, Lättlagad mat, Middagstips barn, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste, Vegetarisk gryta, Vegetarisk middag Tagged With: halloumi, ris

Previous Post: « Julgodis, julbak och andra juliga efterrätter från hela världen
Next Post: Så bygger du pepparkakshus – guide med mall, inspiration och smarta knep »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Kostnadsfri e-bok – Klicka på bilden för att ladda ner

Gumroad

Kategorier

Arkiv

Footer

  • Om
  • Kontakta oss
  • Press

Copyright © 2021 · Foodie Pro & The Genesis Framework