Recept med köttfärs eller vegofärs

Du har alltså köttfärs, blandfärs, nötfärs eller vegofärs hemma och vill ha lite inspiration vad för köttfärsrecept du kan laga förutom det där gamla vanliga du brukar göra? Har du dessutom barn hemma så har du definitivt hittat rätt!

Här har jag samlat ihop en massa varierande recept som alla innehåller köttfärs eller vegofärs. De allra flesta har jag lagat med vegofärs och tycker det går alldeles utmärkt att byta ut i de klassiska köttfärsrätterna. 70+ rätter som är barnvänliga borde väl räcka?

Det absolut vanligaste i Sverige måste ju vara en köttfärssås. Men det behöver inte bara vara till spagetti. Gör ett storkok och sen kan du använda den färdiga köttfärssåsen i +30 andra rätter!

Här är mina två absoluta favoritrecept på köttfärssås: Vegetarisk köttfärssås och Köttfärssås med grädde

Köttfärssås

• Shepherd’s pie
• Chili con carne med färssås
• Lasagne
• Pastagratäng med köttfärssås
• Paj med köttfärssås
• Tacopaj
• Tacogratäng
• Potatisgratäng med köttfärssås (Halva paketet av en färdig potatisgratäng, typ Pekas, i botten, sen ett lager köttfärssås och sen toppa med andra halvan potatisgratäng)
• Cowboylåda (varva köttfärssås och potatismos i en ugnsgratäng och avsluta med ett lager ostsås)
• Pizza med köttfärssås
• Crêpes med köttfärssås
• Fyllda paprikor med köttfärssås och ris
• Moussaka
• Fyllda piroger
• Cannelloni med köttfärssås
• Köttfärssoppa
• Enchiladas
• Köttfärsfylld franska 
• Varma mackor med köttfärssås
• Grilled cheese med köttfärssås
• I pitabröd med ris
• Burritos med köttfärssås, ris och fetaost
• Pizzabullar
• Omelett med köttfärssås
• Bakad potatis med köttfärssås
• Sloppy Joes
• Gnocchigratäng med köttfärssås
• Fylld zucchini med köttfärssås och ris
• Små zucchini pizzor med köttfärssås
• Quesadillas med köttfärssås och ost
• Ugnspannkaksrulle med köttfärssås 
• Lahmacun – turkiska köttfärspizzor på tortilla
• Rislåda (varva kokt ris med köttfärssås och bearnaisesås)

Andra rätter med köttfärs

Snabba vardagsrätter med köttfärs

• Köttbullar
• Burgare
• Enchiladas med köttfärs
• Köttfärspaj med fetaost
• Köttfärsbiffar med zucchini
• Grekiska biffar med fetaost
• Ajvarbiffar
• Tacopaj
• Chili con carne
• Köttfärsgryta
• Pizza med köttfärs
  • currykryddad med banan
  • bara köttfärs
  • köttfärs med tacokrydda, vitlökssalami & mozzarella
  • tacopizza
• Köttfärs africana
• Köfte
• Köttfärsspett
• Cowboysoppa
• Nikkaluokta soppa
• Burritos
• Tacos
• Tacopasta
• Köttfärsgulasch
• Ryssröra i pitabröd
• Mustig rotsakssoppa med vegofärs
• Hedvigsoppa

Köttfärsrätter till helgen

• Köttfärspaj
• Pannbiff
• Köttfärslimpa
• Köttfärslimpa med fetaost, oliver och soltorkade tomater
• Kålpudding
• Bobotie
• Empanadas med köttfärs
• Persiljejärpar
• Dumplings
• Falsk lövbiff
• Falsk fläskfilé
• Cevapcici
• Pljeskavica
• Vårrullar
• Köpenhamnsbiff
• Biff à la Lindström
• Kålsoppa med frikadeller
• Hemmalagade gorbyspiroger
• Sous videad kebab på stekhällen
• Färsfyllda smördegspiroger
• Zucchini lasagne

Uppdaterat i oktober 2022

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.