Svinnsmart

Här hittar ni en lista över våra bästa svinnsmarta recept!

Framförallt när man har barn hemma kan det vara väldigt svårt att beräkna mängden mat som kommer gå åt, och man får ofta rester över. Här hittar du tips på maträtter som går att variera massor och där det är lätt (och gott!) att slänga ner det som redan finns i kylskåpet.

Våga tänk utanför boxen och du kanske hittar din nästa favoriträtt bland ingredienserna du var påväg att slänga! Win win!

Kika gärna in det här inlägget om hur du kan minska matsvinnet i ditt hushåll eller den här listan med vanliga ingredienser som blir matsvinn och hur du kan minska det matsvinnet.

Vi brukar lägga in de ingredienser som ska ätas snart i appen Ingmar så får vi tips på rätter som använder upp dem. Men iom att jag även driver den här bloggen och behöver hitta på nya recept så blir det oftast att jag hittar på nya recept med ingredienser som behöver ätas inom kort. Våga testa att byta ut en ingrediens i ett recept mot något liknande du har hemma som behöver ätas upp. Det behöver inte vara så avancerat att hitta på ett eget recept, och oftast blir det ganska bra!

Men ibland känner man kanske inte för att vara kreativ och tiden kanske rinner iväg. Då är det skönt att kunna luta sig på ett antal resträtter eller svinnsmarta recept som kan sluka lite allt möjligt.

Här är våra favoriter som varieras efter vad som behöver ätas upp: