• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Ingmar - Middagstips, vardagsmat & recept baserat på ingredienser

  • Hem
  • Ingmar
    • Appen i Appstore
    • Appen i Google Play
    • Kylskåpsmagneter
  • Recept
    • Middagstips
    • Snabba middagsidéer
    • Vegetariska recept
    • Soppa
    • Efterrätter
    • Julmat & julbord recept
  • Receptsamlingar
    • Middagstips barn
    • Vegetariska middagstips barn
    • Soppor barn gillar
    • Recept med köttfärs
    • Snabba luncher
    • Falukorvsrecept
    • Vegetarisk julmat
    • Storkok & passande för matlådor
    • Zucchinirecept
    • Varma mackor
    • Nyttiga frukostar
  • Matsvinn
    • Matsvinn – den stora guiden
    • Lösningar mot matsvinnet
    • Tips för att minska matsvinn i hushållet
    • Maten som slängs mest i hushållen
    • Ingredienserna som håller längre än du tror
  • Listor
    • Bästa svenska matbloggarna
    • Bästa vegetariska matbloggarna
    • Bästa svenska bakbloggarna
  • Om oss
    • Kontakta oss

Rödvinbärssylt / rödvinbärsmarmelad

August 12, 2022 by Kalle Leave a Comment

Hoppa till recept Skriv ut recept

Rödvinbärssylt

Rödvinbärssylt försökte vi först göra lättsockrad, men den blev alldeles för lös. Här har vi dock ett supergott recept på rödvinbärssylt som får en bra konsistens. Konsistensen och sötman gör att detta kanske är närmare att vara rödvinbärsmarmelad. Någonstans mittemellan sylt och marmelad. Den går iaf enkelt att breda ut, men är inte så rinnig.

Annat du kan göra med röda vinbär om du har mycket på dina röda vinbärsbuskar:

  • Röd vinbärssaft
  • Kolapaj med röda vinbär
  • Muffins med röda vinbär
  • Rödvinbärskaka

Andra sylter vi gjort:

  • Hallonsylt
  • Jordgubbssylt
  • Rabarbersylt
  • Svartvinbärssylt

Missa inte att kolla in på vår stora lista med Middagstips för barnfamiljer. Vill du få mer kontinuerlig inspiration och tips av andra barnfamiljer så gå då med i vår Facebookgrupp: Middagstips barn.

Receptet hittar du även i appen Ingmar

Rödvinbärssylt

Rödvinbärssylt

4.17 from 12 votes
Skriv ut Pinna recept
Prepp 15 mins
Tillagning 15 mins
Total Tid 30 mins
Måltid Sylt & mos
Kök Svenskt
Antal 1.4 liter

Ingredienser
  

  • 1 kg röda vinbär
  • 1 kg syltsocker
  • ½ dl vatten

Gör så här
 

  • Rensa bären och lägg i en kastrull
  • Tillsätt vatten. Koka upp och koka i 5 min.
  • Mixa bärmassan med en handmixer.
  • Tillsätt syltsockret och koka under omröring i 10 min. Skumma noga
  • Häll upp på steriliserade burkar. En enkel sterilisering är att ta 2 dl kokhett vatten och blanda med 2 tsk natriumbensoat. Häll i blandningen i en burk i taget, stäng locket och skaka runt. Fortsätt så med alla burkar.
  • Låt sylten svalna och sätt sen på locken. Det brukar bli ungefär 1,4 liter smaskig sylt.
Gillade du receptet?Tryck för att ge ett betyg

Related

Filed Under: Sylt, Recept, Recept baserade på ingredienser, Senaste

Previous Post: « Biff Lindström med potatispuré
Next Post: Oreo Cheesecake »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Primary Sidebar

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Bakom bloggen – Karl Söderman

Karl Söderman

Träffa resten av team Ingmar

Appen Ingmar matchar ingredienser du har med enkla, snabba och goda recept du kan göra nu! Läs mer om Ingmar här →

Ladda ner appen Ingmar

Appen Ingmar

Kategorier

Arkiv

Footer

Vardagsmat

  • Kebabgryta
  • Tjockpannkaka
  • Tacotårta
  • Vegetarisk Köttfärsås
  • Pannkakssmet

Populära recept

  • Fläskytterfilè i ugn
  • Klyftpotatis i ugn
  • Broccolipaj
  • Guacamole
  • Kebabtallrik

Listor/Samlingar

  • Matbloggar
  • Vegobloggar
  • Bakbloggar
  • Middagstips barn
  • Vegetariska middagstips barn

Copyright © 2025 · Foodie Pro & The Genesis Framework